时尚技术科的目的是“培养活跃于全球的服装打版师”。为了创造商品，服装打版师必须精通从企划到生产的广泛领域。
因此，该课程旨在培养“用于实现服装设计的设计、制作力”、“有效利用新技术，能与设计联系并发展的应用力”、“将技术与商品化相结合的提案力”三种能力，学生可在企划和生产现场积累了丰富经验的实务家齐聚一堂的教授、讲师的指导下，利用本研究生院充实的设施和设备等，进行为期两年阶段性地掌握。